Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/faergekroen-hadsund.dk/public_html/wp-includes/post-template.php on line 293
+45 98 57 13 01

Menu

Madoplevelsen

Færgekroens køkken er baseret på friske råvarer, skiftende efter årstiden.

Egnsretter med friskfangede fisk fra vores smukke Mariager Fjord, serveres i hele sæsonen. Fjordål med stuvede kartofler, groft salt og persille serveres eksempelvis i perioden april til november. Ålene kan også tilberedes efter Deres ønske – ønskes ålene i stedet vendt i rugmel og serveret med en delikat kartoffelsalat, purløg og groft brød, serverer vi det gerne således i stedet.