Nytårsaften
Jomfruhummersuppe
Kammusling – Fennikel – Fermenteret grøn tomat
Fansanterrin
Timiancreme – Hengemte bær – Jordskokkechips
Dansk kalve-ribeye
Rodfrugtsoufflé – Syltet græskar – Confiteret løg
Sauce chasseur med trøffelfyld
Luxus “studenterbrød”
Trøffel – Marcipan – Glimmer
449,-
Du kan sammensætte din aften som du selv ønsker den med tilkøb på bl. a. vinmenu, snacks, brød og champagne!
3 slags snacks 79,-
Crustade med friskost og ørredrogn – Skaldyrschips med citron/miso-creme – Rimmet laks med ristet sesam/soya emulsion
Ost 5 stk. 89,-
5 danske oste med tilbehør
Imperial Caviar 199,-
En dåse caviar 10g (kan godt deles af 2)
BARN – byg selv burger 99,-
2 små sliders med burgerbøffer og tilbehør så man selv kan samle burgeren Inkl. ketcup, remoulade og pommes rösti
Domaine Alexandre Bonnet, Blac ne Noirs, Frankrig 349,-
Champagne som kan nydes til snacks eller til kl. 00!
Vinmenu 799,-
4 hele flasker vin tilpasset menuen Kan deles af op til 6 personer
Brød 19,-
Kuvertbrød pr. person
Din nytårsmenu skal afhentes mellem kl. 12 og 15:00 på. Klik på “Bestil takeaway” for at se dine muligheder, og sammensætte din menu samt vælge afhentningstidspunkt nemt og overskueligt
Du er også velkommen til at ringe på tlf. 98571301 eller sende os en mail på info@faergekroen-hadsund.dk
Der er også mulighed for udlevering i Randers. Du skal blot nævne det i kommentaren ved online bestilling, på telefonen eller i din mail til os