Færgekroens Fjordål

Vores ål fanges to gange om året, i fjorden nedenfor vores smukke kro. I vandet midt mellem fersk- og saltvand fanges ål med en tilpas mængde saltindhold, som virkelig bringer den gode smag frem i ålen.

Ønskes Fjordål kan det bestilles dagen før på vores telefon 9857 1301. Den bliver serveret med syltede rødløg, pighvarsauce m. persille, samt kartofler.

Priser

300g. fjordål til 299,- 

Fjordål ad libitum til 349,-