Færgekroens Fjordål
Vores ål fanges to gange om året, i fjorden nedenfor vores smukke kro. I vandet midt mellem fersk- og saltvand fanges ål med en tilpas mængde saltindhold, som virkelig bringer den gode smag frem i ålen.
Ønskes Fjordål kan det bestilles dagen før på vores telefon 9857 1301. Den bliver serveret med syltede rødløg, pighvarsauce m. persille, samt kartofler.
Priser
300g. fjordål til 299,-
Fjordål ad libitum til 349,-
